Аппарат шоковой заморозки CR15-L - описание:
Шкаф шоковой заморозки (шокер) CR15-L обеспечивает качественные охлаждение и заморозку больших объемов продуктов с сохранением их вкуса, структуры, веса, форма и аромата. Простой и доступный интерфейс электронного блока позволяет управлять режимами охлаждения и заморозки, повторять последний из циклов, включать оттайку и т.п. Завершение циклов возможно как по установленному времени (по умолчанию - 90 мин для охлаждения и 240 мин - для замораживания продуктов), так и по достижении заданной температуры внутри продукта - термощуп входит в комплект поставки. По завершении циклов шокер автоматически переходит в режим консервации. Материал обшивок корпуса снаружи и внутри – нержавеющая сталь. Толщина стенок корпуса 61 мм.
Аппарат шоковой заморозки CR15-L - особенности:
Габариты в упаковке
800х800х1900
Производительностьциклазаморозкикг
45
Производительностьциклаохлаждениякг
65
ТемпературныйрежимзаморозкидоС
-18
ТемпературныйрежимзаморозкиотС
90
ТемпературныйрежимохлаждениядоС
3
ТемпературныйрежимохлажденияотС
90
Найти похожие
